Fournisseurs & chaîne import

10 — Atlantic AI · Fournisseurs & chaîne import

Lead time réel vs contractuel, OTIF, dérive, dépendance, calendrier des arrivées.

30 derniers jours · au 30/09/2026Lecture seule

Lead time réel moyen

0 j

0 jvs 37 j contractuels

OTIF fournisseur

0 %

Pondéré par le CA 12 mois

Commandes en cours

21,0 M MAD

Retards

ETA dépassée, non réceptionnées

Conteneurs 12 mois

39 litiges à réception

Dépendance top 3

0 %

Part du CA des 3 premiers fournisseurs

Analyse IA · risque

Fournisseur en dérive : Pasfrost passe de 39 à 49 jours de délai

453 K MAD

Lead time réel 49 j contre 38 j contractuels sur les 4 dernières commandes ; 2 références passent sous la couverture de sécurité.

Évolution39 → 49 j (+10 j)

RecommandationAvancer le point de commande de 16 jours pour Pasfrost et exiger une confirmation d'ETA hebdomadaire.

Ouvrir le cockpit

Lead time réel vs contractuel

Par fournisseur · commandes des 6 derniers mois · tri par écart

Source : F_DOCENTETE (DO_Type = 11/13 : commande → réception) · F_COMPTET (délai contractuel)

Dérive sur 12 mois · Pasfrost

Jours entre commande et réception, commande par commande · référence contractuelle

Dernière commande54 j

Première commande de la période : 41 j · dernière : 54 j pour 38 j contractuels.

Source : F_DOCENTETE (DO_Type = 11 → 13) — commandes non encore réceptionnées exclues

Dépendance fournisseurs

CA de la période · top 3 = 32 % · 8 premiers, reste regroupé

Source : F_DOCLIGNE · F_ARTICLE · F_COMPTET (marque → fournisseur)

OTIF par fournisseur

Réceptions complètes et à l'ETA · vert ≥ 90 %, ambre ≥ 80 %

Source : F_DOCENTETE (DO_Type = 13) · lignes de réception vs commande

F_DOCENTETE (DO_Type = 11) · statut transit

Calendrier des arrivées

33 commandes en cours · tri par ETA · 1 en retard

22 sept.
J-8
JBS (Seara)
CF0540 · 4 réf. · remplissage 100 %
40' reeferen mer
887 K MAD
Retard
28 sept.
J-2
Ponthier
CF0566 · 3 réf. · remplissage 21 %
40' reeferen douane
235 K MAD
Retard
29 sept.
J-1
Mydibel
CF0569 · 4 réf. · remplissage 100 %
40' reeferen mer
476 K MAD
Retard
1 oct.
J+1
Barry Callebaut
CF0544 · 5 réf. · remplissage 57 %
40'en douane
635 K MAD
40'
1 oct.
J+1
JDE Peet's
CF0560 · 4 réf. · remplissage 60 %
40'en douane
1,31 M MAD
40'
1 oct.
J+1
Pasfrost
CF0565 · 5 réf. · remplissage 100 %
40' reeferen mer
294 K MAD
40' reefer
1 oct.
J+1
Vitala
CF0590 · 2 réf. · remplissage 12 %
40' reeferen douane
40 K MAD
40' reefer
3 oct.
J+3
Maretti
CF0556 · 1 réf. · remplissage 53 %
20'en mer
251 K MAD
20'
3 oct.
J+3
Vossko
CF0567 · 3 réf. · remplissage 38 %
40' reeferen douane
226 K MAD
40' reefer
5 oct.
J+5
Andros
CF0547 · 5 réf. · remplissage 100 %
40'en mer
643 K MAD
40'
5 oct.
J+5
Agrarfrost
CF0564 · 3 réf. · remplissage 100 %
40' reeferen mer
480 K MAD
40' reefer
7 oct.
J+7
Sodiaal
CF0595 · 3 réf. · remplissage 64 %
40' reeferconfirmée
100 K MAD
40' reefer
8 oct.
J+8
Bakalland
CF0549 · 1 réf. · remplissage 37 %
20'en mer
159 K MAD
20'
8 oct.
J+8
Vitala
CF0596 · 1 réf. · remplissage 5 %
40' reeferconfirmée
17 K MAD
40' reefer
13 oct.
J+13
JBS (Seara)
CF0568 · 4 réf. · remplissage 100 %
40' reeferen mer
664 K MAD
40' reefer
18 oct.
J+18
Cumberland Packing
CF0558 · 1 réf. · remplissage 19 %
20'en mer
249 K MAD
20'
18 oct.
J+18
Nestlé Professional
CF0576 · 14 réf. · remplissage 100 %
40'en mer
1,70 M MAD
40'
19 oct.
J+19
Jacquet Brossard
CF0583 · 4 réf. · remplissage 99 %
40'confirmée
479 K MAD
40'
21 oct.
J+21
McCormick France
CF0582 · 11 réf. · remplissage 58 %
40'confirmée
1,00 M MAD
40'
21 oct.
J+21
Tereos
CF0586 · 5 réf. · remplissage 100 %
40'confirmée
955 K MAD
40'
22 oct.
J+22
Barry Callebaut
CF0574 · 5 réf. · remplissage 55 %
40'confirmée
608 K MAD
40'
23 oct.
J+23
Valrhona
CF0581 · 4 réf. · remplissage 48 %
20'confirmée
523 K MAD
20'
24 oct.
J+24
Nomad Foods
CF0579 · 8 réf. · remplissage 100 %
40' reeferconfirmée
819 K MAD
40' reefer
26 oct.
J+26
Andros
CF0575 · 8 réf. · remplissage 100 %
40'confirmée
2,12 M MAD
40'
26 oct.
J+26
Lotus Bakeries
CF0585 · 3 réf. · remplissage 58 %
40'confirmée
442 K MAD
40'
27 oct.
J+27
De Cecco
CF0584 · 6 réf. · remplissage 100 %
40'confirmée
1,31 M MAD
40'
27 oct.
J+27
Kellanova
CF0587 · 5 réf. · remplissage 100 %
40'confirmée
1,39 M MAD
40'
27 oct.
J+27
Mydibel
CF0594 · 4 réf. · remplissage 100 %
40' reeferconfirmée
420 K MAD
40' reefer
29 oct.
J+29
JDE Peet's
CF0588 · 4 réf. · remplissage 52 %
40'confirmée
1,13 M MAD
40'
29 oct.
J+29
Pasfrost
CF0592 · 5 réf. · remplissage 71 %
40' reeferconfirmée
179 K MAD
40' reefer
31 oct.
J+31
Vossko
CF0593 · 3 réf. · remplissage 27 %
40' reeferconfirmée
162 K MAD
40' reefer
2 nov.
J+33
Agrarfrost
CF0591 · 3 réf. · remplissage 100 %
40' reeferconfirmée
197 K MAD
40' reefer
3 nov.
J+34
JBS (Seara)
CF0580 · 3 réf. · remplissage 100 %
40' reeferconfirmée
853 K MAD
40' reefer

Agent Fournisseurs × Stocks

Impact business des retards

Pasfrost · dérive +10 j · 2 références sous couverture

Délai réel / contractuel: 49 j / 38 j
Fiabilité ETA: 47 %
CA 12 mois exposé: 5,67 M MAD
Commandes en cours: 2 · 473 K MAD

Références à risque (couverture < délai réel)

Poivrons lanières 2,5 kg
1 677 u. · ETA 1 oct.
45 j
faible

Recommandation : avancer le point de commande de 11 j et exiger une confirmation d'ETA hebdomadaire.

Scénario · Agent Fournisseurs × Stocks × Réapprovisionnement

Quels fournisseurs ont les moins bonnes performances cette année ?

L'alerte → l'analyse → la restitution

L'alerte

Pasfrost passe de 39 j à 49 j de délai réel sur les dernières commandes, contre 38 j contractuels. Lead time import moyen : 37 j pour 37 j contractuels.

L'analyse

Classement par dérive (délai réel 6 derniers mois vs 6 précédents), OTIF, fiabilité ETA, écarts de quantité et litiges à réception.
14 fournisseurs sous 80 % d'OTIF ; 1 en dérive de plus de 5 jours.
Concentration : 32 % du CA sur 3 fournisseurs.

La restitution

Pasfrost — délai 49 j (+10 j), OTIF 59 %, 2 réf. critiques
Cumberland Packing — délai 57 j (+3 j), OTIF 82 %, 1 réf. critiques
Maretti — délai 41 j (+1 j), OTIF 67 %, 1 réf. critiques

Points de commande ajustés transmis à l'agent Réapprovisionnement

F_COMPTET · F_DOCENTETE (DO_Type = 11/13) · F_DOCLIGNE

Fournisseurs

26 fournisseurs · tri par dérive · export CSV

Performance des fournisseurs
	Marques
Pasfrost Belgique · EUR · FCA	Pasfrost	38 j	49 j	+10 j	59 %	7	47 %	0,0 %	0	1,3 %	0,0 %	2 · 473 K MAD
Cumberland Packing États-Unis · USD · FOB	Sweet'N Low	55 j	57 j	+3 j	82 %	2	73 %	0,0 %	1	1,5 %	0,0 %	1 · 249 K MAD
Andrésy Confitures France · EUR · EXW	Andrésy	35 j	37 j	+1 j	85 %	2	85 %	0,0 %	1	0,7 %	0,0 %	0 · 0 MAD
St Michel Biscuits France · EUR · EXW	St Michel	30 j	31 j	+1 j	85 %	0	92 %	0,3 %	2	3,3 %	0,0 %	0 · 0 MAD
Lotus Bakeries Belgique · EUR · FCA	Lotus Biscoff	35 j	36 j	+1 j	89 %	2	79 %	0,0 %	0	3,2 %	0,0 %	1 · 442 K MAD
Maretti Italie · EUR · FOB	Maretti	40 j	41 j	+1 j	67 %	3	67 %	0,5 %	1	1,3 %	0,0 %	1 · 251 K MAD
Tereos France · EUR · FOB	Béghin Say	30 j	32 j	+1 j	68 %	6	63 %	0,0 %	0	5,6 %	0,0 %	1 · 955 K MAD
Kellanova Belgique · EUR · FCA	PRPringles	36 j	37 j	+1 j	68 %	5	58 %	0,1 %	1	8,3 %	0,0 %	1 · 1,39 M MAD
Vossko Allemagne · EUR · FCA	Vossko	40 j	41 j	+1 j	100 %	0	93 %	0,0 %	0	0,9 %	0,0 %	2 · 388 K MAD
Barry Callebaut Belgique · EUR · FCA	Cacao Barry	38 j	38 j	0 j	86 %	3	67 %	0,0 %	0	3,8 %	0,0 %	2 · 1,24 M MAD
Valrhona France · EUR · EXW	Valrhona	32 j	33 j	0 j	67 %	5	72 %	0,3 %	2	2,5 %	0,0 %	1 · 523 K MAD
McCormick France France · EUR · FCA	Ducros, Vahiné	30 j	30 j	0 j	84 %	1	79 %	0,4 %	2	6,6 %	0,0 %	1 · 1,00 M MAD
Andros France · EUR · FCA	Bonne Maman	42 j	42 j	0 j	88 %	2	75 %	0,2 %	1	13,1 %	0,0 %	2 · 2,77 M MAD
Jacquet Brossard France · EUR · FCA	Jacquet	28 j	29 j	0 j	74 %	4	79 %	0,1 %	1	3,3 %	0,0 %	1 · 479 K MAD
Nestlé Professional Suisse · EUR · FCA	Nestlé, Maggi, Bonka, Solis	34 j	33 j	0 j	92 %	2	72 %	0,0 %	0	11,0 %	0,0 %	1 · 1,70 M MAD
Sodiaal France · EUR · DAP	Candia Professional	9 j	9 j	0 j	83 %	10	79 %	0,1 %	6	2,0 %	0,0 %	1 · 100 K MAD
Vitala Belgique · EUR · DAP	Vitala	10 j	10 j	0 j	74 %	13	73 %	0,3 %	8	0,5 %	0,0 %	2 · 56 K MAD
Agrarfrost Allemagne · EUR · FCA	Agrarfrost	42 j	42 j	0 j	65 %	5	59 %	0,2 %	1	1,4 %	0,0 %	2 · 677 K MAD
Bakalland Pologne · EUR · FCA	Bakalland	45 j	45 j	-1 j	83 %	1	92 %	0,1 %	1	1,3 %	0,0 %	1 · 159 K MAD
De Cecco Italie · EUR · FOB	De Cecco	36 j	36 j	-1 j	74 %	4	74 %	0,0 %	1	7,2 %	+6,0 %	1 · 1,31 M MAD
JDE Peet's Pays-Bas · EUR · FCA	SESenseo	38 j	38 j	-1 j	83 %	2	89 %	0,2 %	1	6,1 %	0,0 %	2 · 2,44 M MAD
Ponthier France · EUR · EXW	Ponthier	35 j	35 j	-1 j	75 %	3	67 %	0,0 %	0	1,1 %	0,0 %	1 · 235 K MAD
Mydibel Belgique · EUR · FCA	MYMydibel	36 j	36 j	-1 j	59 %	5	65 %	0,3 %	3	1,9 %	0,0 %	2 · 896 K MAD
Merba Pays-Bas · EUR · FCA	Merba	33 j	32 j	-3 j	69 %	3	54 %	0,3 %	2	1,8 %	0,0 %	0 · 0 MAD
Nomad Foods France · EUR · FCA	Findus	40 j	39 j	-3 j	76 %	2	80 %	0,6 %	4	5,7 %	+3,1 %	1 · 819 K MAD

1–25 sur 26

Par page

1 / 2

Dérive = délai réel des 6 derniers mois − délai réel des 6 mois précédents. OTIF = réceptions complètes livrées au plus tard à l'ETA. Hausses tarifaires = évolution moyenne des prix d'achat entre première et dernière commande.