16 694 unités en stock, 4 392 en cours, délai fournisseur 34 j ; épuisement prévu 2026-11-26.
01 — Fiche marque · Frais & surgelés restauration
Bonka
Café torréfié pour le CHR
12 derniers mois · au 30/09/2026Lecture seule

Bonka
SecAmbiantFrais & surgelés restaurationCafé torréfié pour le CHR
- Fournisseur
- Nestlé Professional
- Origine
- Espagne · port Marseille-Fos
- Conditions
- FCA · EUR · 34 j
- Catégories
- Café & boissons chaudes
Pages brochure
1 page du catalogue Atlantic Foods

CA 12 mois
0 MAD
+13,5 %vs N-1
Variation N-1
+13,5 %
N-1 : 5,65 M MAD
Marge brute
0,0 %
+0,2 ptvs N-1
Couverture
72 j
pondérée par la valeur
Stock (valeur)
0 MAD
aucune rupture annoncée
Références
0
actives sur 12 mois
Évolution mensuelle
CA total, GMS, CHR et N-1 (18 mois)
Dernier mois405 K MAD
Source : F_DOCLIGNE · F_ARTICLE (AR_Famille)
Atlantic AI a détecté
3 signals mentionnant Bonka
Analyse IA · risque
Couverture la plus courte : Bonka café moulu 250 g (58 j)
432 K MAD
Analyse IA · opportunité
Aucun lot à moins de 90 jours de date limite
918 K MAD
Les lots Bonka en stock disposent tous de plus de 90 jours de durée de vie : aucune action d'écoulement nécessaire.
Analyse IA · opportunité
Marge brute 28,2 % (+0,2 pt vs N-1)
13 K MAD
Remise moyenne 3,5 % sur 12 mois ; part de la marque dans le CA 1,4 %. Dernière semaine : 65 K MAD (z-score -1,0 sur 8 semaines).
Références
CA 12 mois, unités, marge, stock, couverture et risque de rupture
2 références
Bonka café moulu 250 gBON-MOULU-250 | 3,50 M MAD | +31 % | 86 772 | 26,7 % | 16 694 | 58 j | modéré |
Bonka café en grains 1 kgBON-GRAIN-1K | 2,91 M MAD | -2 % | 17 418 | 29,9 % | 4 749 | 84 j | faible |
1–2 sur 2
1 / 1
Source : F_DOCLIGNE · F_ARTICLE · F_ARTSTOCK · prévisions Agent 06
Marge brute 28,2 % (+0,2 pt vs N-1) · Nestlé Professional, Suisse · performance fournisseur