Stocks & couverture

06 — Atlantic AI · Stocks & couverture

Couverture par référence, valeur par température, rotation, risque de rupture, entrepôt de Bouskoura.

30 derniers jours · au 30/09/2026Lecture seule

Valeur du stock

0 MAD

278 532 unités · 8 références

Couverture moyenne

0 j

Valorisée au coût de revient

Rotation

0,0 ×/an

Coût des ventes 12 m / stock

Références en risque

1 / 1

critique / élevé

Surstock

0 MAD

0 références > 150 j

Stock dormant

0 MAD

0 références sans mouvement > 90 j

Couverture par référence

30 références les plus tendues · 1 sous le délai fournisseur

Source : F_ARTSTOCK · F_DOCLIGNE (60 j) · F_COMPTET (délais) — rouge : couverture < 90 % du délai ; ambre : < délai + 10 j

Valeur par température

Stock valorisé au coût de revient

6,31 M MADStock total

Sec · 8 réf.6,31 M MAD100 %

Source : F_ARTSTOCK · F_ARTICLE (code température)

Entrepôt de Bouskoura

Occupation par zone de température

Source : F_ARTSTOCK · F_ARTICLE (unités par palette) — capacités : 5 200 / 600 / 1 900 palettes

Matrice de rupture

Date d'épuisement prévue vs prochaine arrivée — références critiques et élevées

Ventes perdues 30 j0 MAD

Matrice de rupture : références critiques et élevées

Confiture de fraises 370 g BM-CONF-FRA-370	50 599	1 731,6	29 j	29 oct. 2026	26 oct. 2026 · 33 150 u.	42 j	critique
Tartelettes aux fraises 150 g BM-TART-FRA-150	32 996	763,2	43 j	12 nov. 2026	5 oct. 2026 · 5 392 u.	42 j	élevé

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Source : F_ARTSTOCK · F_DOCENTETE (DO_Type = 11, commandes fournisseur en cours) · F_COMPTET — en rouge : ETA postérieure à l'épuisement

Capital immobilisé

Surstock

0 références au-delà de 150 jours de couverture · 0 MAD

Aucun surstock détecté sur ce périmètre.

Sans mouvement

Stock dormant

0 références sans mouvement depuis plus de 90 jours · 0 MAD

Aucun stock dormant sur ce périmètre.

Scénario · Agent Stocks × Prévision × Réapprovisionnement

Quelles références sont critiques en stock avant le Ramadan ?

L'alerte → l'analyse → la restitution

L'alerte

Confiture de fraises 370 g

BM-CONF-FRA-370

Stock physique 50 599 unités, soit 29 j de couverture pour un délai Andros de 42 j. Épuisement prévu le 29 oct. 2026.

L'analyse

Coefficient pré-Ramadan +40 % sur les confitures dès le 10 janvier 2027 (sell-in enseignes).
Tendance petit-déjeuner +23 % sur 6 mois ; la prévision Excel n'intègre pas le pic.
33 150 unités en cours (ETA 26 oct. 2026) ; couverture totale insuffisante face au délai de 42 j.

La restitution

1 références critiques et 1 élevées avant la fenêtre pré-Ramadan. La confiture de fraises Bonne Maman est en tête : commander avant le 6 oct. 2026, regroupement conteneur 40' Andros possible avec les compotes.

Besoin transmis à l'agent RéapprovisionnementOuvrir la proposition

F_ARTSTOCK · F_ARTICLE

Toutes les références

8 références · tri par couverture croissante · export CSV

Toutes les références en stock

Confiture de fraises 370 g BM-CONF-FRA-370	Bonne Maman	Sec	50 599	1,17 M MAD	29 j	10,8 ×	critique	30 sept. 2026
Tartelettes aux fraises 150 g BM-TART-FRA-150	Bonne Maman	Sec	32 996	665 K MAD	43 j	7,2 ×	élevé	30 sept. 2026
Compote de pommes 4 × 130 g BM-COMP-POM-130	Bonne Maman	Sec	49 852	923 K MAD	49 j	6,4 ×	modéré	30 sept. 2026
Confiture de figues 370 g BM-CONF-FIG-370	Bonne Maman	Sec	23 593	583 K MAD	55 j	6,0 ×	modéré	30 sept. 2026
Marmelade d'oranges amères 370 g BM-CONF-ORA-370	Bonne Maman	Sec	21 911	506 K MAD	55 j	6,0 ×	modéré	29 sept. 2026
Confiture d'abricots 370 g BM-CONF-ABR-370	Bonne Maman	Sec	54 584	1,26 M MAD	59 j	5,5 ×	modéré	30 sept. 2026
Galettes au beurre 170 g BM-GALET-170	Bonne Maman	Sec	41 022	750 K MAD	72 j	5,5 ×	faible	30 sept. 2026
Mini-pots assortis 30 g (carton 60) BM-MINI-ASS-30	Bonne Maman	Sec	3 975	452 K MAD	83 j	4,9 ×	faible	28 sept. 2026

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Ligne surlignée : référence du scénario Ramadan (BM-CONF-FRA-370). Rotation = coût des ventes 12 mois / valeur du stock. 25 % des références sont en risque critique ou élevé.